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Fass 5

IGT 2017

Terra Antica

Fass 5 di Terra Antica è un vino bianco dai profumi intensi, proveniente da uve di vermentino e malvasia fermentate in tini di acciaio a temperatura controllata.

Ben equilibrato al palato, con acidità e persistenza che lo rendono fresco e piacevole.

Da consumare con piatti a base di pesce e crostacei, carni bianche raffinate ed aromatizzate, formaggi freschi.

CARATTERISTICHE
Tipo
Fermo
Sottotipo
Bianco
Denominazione
IGT
Annata
2017
Nazione di produzione
Italia
Regione di produzione
Toscana
Certificazione
Convenzionale
Vitigno
Vermentino 80% ;Malvasia 20%
Gradazione
13.00 % vol.
Formato
Standard (0.75 lt)
Tipo bottiglia
Borgognotta
 
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Gusto
Al palato ben equilibrato con acidità e persistenza che lo rendono fresco e piacevole
Profumo
Al profumo intenso e persistente, con note di fiori di pesco, gelsomino, frutta bianca matura
Abbinamenti
Antipasti di crostacei, primi con crostacei, secondi piatti di, formaggi freschi
Temperatura di servizio
10-12