Monteriolo
Piemonte DOC 2013
Coppo
Quando parliamo del Monteriolo Piemonte Doc dell'azienda Coppo dobbiamo parlare dello Chardonnay in Piemonte. Questo vitigno non è come molti credono un’introduzione moderna in questa regione. La sua presenza è attestata a partire dalla prima metà dell’Ottocento grazie all’intraprendenza di Filippo Asinari, Conte di San Marzano e Costigliole ed importante figura politica-militare. Al suo rientro dalla Francia, dove aveva collaborato al fianco di Napoleone, portò con sé alcune barbatelle di Chardonnay dalla famosissima vigna di Montrachet per metterle a dimora a Costigliole. La loro presenza sul territorio ancora perdura perché la composizione del nostro suolo e il microclima a loro congeniale ne ha permesso il radicarsi.