Bellovedere 2013

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Il vino Bellovedere è una Riserva di Montepulciano d'Abruzzo DOC Terre dei Vestini vinificato per la prima volta nell'anno 2000 dalla cantina Fattoria La Valentina di Spoltore, in provincia di Pescara. Proviene da vitigni di Montepulciano d'Abruzzo di oltre quaranta anni ed è realizzato in purezza. Bellovedere appartiene al gruppo di prodotti "Linea Terroir" della prestigiosa cantina Pescarese che propone sul mercato internazionale esclusivamente vini di qualità. Al Bellovedere, come alle altre etichette nel catalogo de La Valentina, la critica più autorevole ha attribuito numerosi riconoscimenti e premi per le diverse annate di produzione.

Colore

Colore rubino scuro con sfumature di inchiostro viola.

Profumo

Il bouquet evidenzia aromi e sapori di prugna scura, nettare di mora, erbe aromatiche e una traccia di profumo di violetta, arricchite da note di caffè e cacao.

Gusto

In bocca esplode il suo carattere maestoso e insieme denso ma fresco, caratterizzato da tannini nobili e potenti. Il finale e lungo e pulito con una dotazione di mineralità che ne esalta le caratteristiche di vivacità, potenza e pulizia.

Abbinamenti

Secondi piatti di carni rosse brasato, secondi piatti di carni rosse stufato, secondi piatti di selvaggina, formaggi stagionati

Produttore Fattoria La Valentina
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigno Montepulciano 100%
Gradazione 14,0% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Premi e riconoscimenti

Bibenda 4 Grappoli ;Vitæ AIS 4 Viti ;I vini di Veronelli Super Tre Stelle ;Wine Spectator 91 ;James Suckling 93

Descrizione produttore

L'azienda vitivinicola Fattoria La Valentina nasce a Spoltore nel 1990 sulle dolci colline del territorio pescarese. Ma è nel 1994 che questa realtà inizia a muovere i primi passi per diventare, in breve tempo, una delle cantine più rappresentative d'Abruzzo. E' questo l'anno in cui, infatti, tre fratelli, Sabatino Roberto e Andrea Di Properzio, decidono di prendere le redini dell'azienda e farla diventare una realtà sì familiare, ma proiettata verso l'innovazione e la sostenibilità.
Il ridotto impatto ambientale, il risparmio delle risorse idriche ed energetiche per tutelare e valorizzare l'ambiente, non rappresenta solo una costante ricerca, ma diviene una vera e propria mission.

I vini della cantina, infatti, sono tutti espressione dei diversi terroir dove le uve, nel nome dell'autoctonicità, maturano. Certificati “No Pesticide” sono dunque il frutto di una filosofia di pensiero prima e di lavoro poi, che permette alla vite di esprimersi, garantendo la fertilità della terra e la produzione di vini più sani e veri. Sono i terroir e il microclima della fascia pedecollinare dell'Abruzzo ad offrirgli le giuste condizioni per l'ottenimento di vini dal carattere marcato e unico. Vini autentici che affondano le radici nella tradizione, nel rispetto dell'ambiente e nell'innovazione votata alla sostenibilità e l'alta qualità.

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