Trebbiano d'Abruzzo 2012
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Possente, complesso, opulento, il Trebbiano di Valentini non nasconde nessuna delle sue eccezionali caratteristiche di grande eleganza. Il vino si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso i profumi sono freschi e di grande ampiezza nel quale troviamo la frutta matura, le sfumature di confettura e poi note floreali di fiori bianchi quali acacia e biancospino. E' vino di grande persistenza olfattiva. In bocca è ricco, consistente, caldo e con una buona acidità che ben promette per l'evoluzione negli anni.
La descrizione del sommelier
Giallo paglierio con sfumature dorato, Intenso e ricco, sentori complessi e grassi di frutta matura, cioccolato bianco, vaniglia e minerale.
Pieno e ricco, finale lungo e pulito, mostra carattere e forza per un lungo invecchiamento
Descrizione produttore
L’azienda di Loreto Aprutino(PE) nasce nel lontano 1650, quando era dedita prevalentemente a varie coltivazioni, ma è con Edoardo che si apportano quei mirati cambiamenti atti alla valorizzazione del territorio, della regione , dei due vitigni principi: il Montepulciano e il Trebbiano. Dopo la sua morte, avvenuta nel 2006, è il figlio Francesco Paolo Valentini a gestire l’azienda insieme alla moglie Elena e al figlio Gabriele. 66 Ha di proprietà, divisi in due grandi corpi: del primo, di 27 Ha, fanno parte le vigne di Colle Mantello( a Montepulciano), di Campo Sacro( a Trebbiano) e di Colle Cavaliere. Il secondo è situato in località Castelluccio. Tutti i vigneti sono allevati a pergola abruzzese(tendone), con vigne anche di 40 anni, da cui si producono complessivamente circa 35.000 bottiglie. Il Trebbiano d’Abruzzo fermenta e matura, compresa la malo lattica, in botti di quercia da 55 Hl per 12 mesi, poi bottiglia.
Descrizione produttore
L’azienda di Loreto Aprutino(PE) nasce nel lontano 1650, quando era dedita prevalentemente a varie coltivazioni, ma è con Edoardo che si apportano quei mirati cambiamenti atti alla valorizzazione del territorio, della regione , dei due vitigni principi: il Montepulciano e il Trebbiano. Dopo la sua morte, avvenuta nel 2006, è il figlio Francesco Paolo Valentini a gestire l’azienda insieme alla moglie Elena e al figlio Gabriele. 66 Ha di proprietà, divisi in due grandi corpi: del primo, di 27 Ha, fanno parte le vigne di Colle Mantello( a Montepulciano), di Campo Sacro( a Trebbiano) e di Colle Cavaliere. Il secondo è situato in località Castelluccio. Tutti i vigneti sono allevati a pergola abruzzese(tendone), con vigne anche di 40 anni, da cui si producono complessivamente circa 35.000 bottiglie. Il Trebbiano d’Abruzzo fermenta e matura, compresa la malo lattica, in botti di quercia da 55 Hl per 12 mesi, poi bottiglia.
