Erba Salata 2017
Vino Rosso
Un vino rosso interessantissimo quello dell’azienda vitivinicola Colle Florido, ottenuto da uve Montepulciano diraspate manualmente e fatte fermentare in modo spontaneo con lieviti indigeni in vecchie botti di rovere e in acciaio. Senza chiarifiche né filtrazioni. Colore rubino-porpora, profondo. Al naso si trovano sentori “selvaggi”, che vanno dal balsamico alla liquirizia. In bocca si mostra di notevole impatto, con sentori che spaziano da marcature speziate a note di sottobosco.
€ 40.00
| Produttore | Colle Florido |
|---|---|
| Denominazione | Vino Rosso |
| Vitigno | Montepulciano d’Abruzzo |
| Gradazione | 13,0% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
L’azienda Colle Florido è situata nel comune di Pianella, in provincia di Pescara, in un ecosistema dove la varietà di coltivazioni è grande: vigneti, uliveti, orti, terreni seminativi, pascoli e boschi rendono questo ambiente unico e ricco di risorse.Colle Florido nasce dalla volontà di Andrea e Daniela di fare un’agricoltura rispettosa dell’ambiente, degli animali e dell’uomo. Questi sono i presupposti del loro lavoro e i loro prodotti vogliono rappresentare al meglio le qualità del territorio abruzzese e il loro grande impegno.