ROINOS 2004
Aglianico del Vulture DOC
Vinificazione
si adotta un inusuale sistema, con particolare
fermentazione a chicco intero
Affinamento
In barrique nuove di rovere francese (mesi 12/18);
ulteriore affinamento in botte (minimo 3 mesi)
Disponibilità
Bottiglia da 750 ml - Cartone da 6 pezzi
Magnum singolo da 1,5 lt
ESAME ORGANOLETTICO
Colore: Carica antocianica profondissima, intenso rubino
che sporca il bicchiere, impenetrabile
Profumi: Esplosivo nei profumi di frutta matura di bosco e
frutti rossi in composta, bellissima amarena.
Sapore: Pieno, rotondo, elegante e strutturato, concentrato
nei frutti e nelle note speziate, lunghissima
persistenza.
si adotta un inusuale sistema, con particolare
fermentazione a chicco intero
Affinamento
In barrique nuove di rovere francese (mesi 12/18);
ulteriore affinamento in botte (minimo 3 mesi)
Disponibilità
Bottiglia da 750 ml - Cartone da 6 pezzi
Magnum singolo da 1,5 lt
ESAME ORGANOLETTICO
Colore: Carica antocianica profondissima, intenso rubino
che sporca il bicchiere, impenetrabile
Profumi: Esplosivo nei profumi di frutta matura di bosco e
frutti rossi in composta, bellissima amarena.
Sapore: Pieno, rotondo, elegante e strutturato, concentrato
nei frutti e nelle note speziate, lunghissima
persistenza.
€ 50.00
| Produttore | AZ. AGR. EUBEA |
|---|---|
| Denominazione | Aglianico del Vulture DOC |
| Definizioni | Superiore Riserva |
| Gradazione | 15,0% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |