Nubia 2023
Toscana IGT
Descrizione
Denominazione: Rosato Toscana IGT
Zona di Produzione Bolgheri
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vinificazione: dopo raccolta manuale una pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio
per circa 15 giorni. Nessuna fermentazione malolattica.
Gradazione alcolica: 13/13,5%
Temperatura di servizio 8 ° C
Solfiti totali: inferiore a 60 mg / lt
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Caratteristiche organolettiche: colore rosa con riflessi ramati, sentori floreali di rosa bianca e rosa al naso, molto intenso. Al palato, ben equilibrato, minerale e persistente.
Denominazione: Rosato Toscana IGT
Zona di Produzione Bolgheri
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vinificazione: dopo raccolta manuale una pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio
per circa 15 giorni. Nessuna fermentazione malolattica.
Gradazione alcolica: 13/13,5%
Temperatura di servizio 8 ° C
Solfiti totali: inferiore a 60 mg / lt
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Caratteristiche organolettiche: colore rosa con riflessi ramati, sentori floreali di rosa bianca e rosa al naso, molto intenso. Al palato, ben equilibrato, minerale e persistente.
La descrizione del sommelier
Colore: Rosa pallido Profumo: Note di rose rosse e biancheAbbinamenti
Ottimo come apritivo o per accompagnare piatti delicati di pesce
€ 25.00
| Produttore | Azienda Agricola Ceralti |
|---|---|
| Denominazione | Toscana IGT |
| Definizioni | Biologico |
| Vitigno | Petit Verdot - Sangiovese |
| Gradazione | 13,5% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
Ceralti «Famiglia, tradizione e passione sono gli ingredienti dei vini raccolti a mano, dell’olio biologico e dell’amorevole agrituismo. Ceralti è profondamente radicata nella zona di Castagneto Carducci vicino a Bolgheri da generazioni.
Alta qualità e anni di continuità nei prodotti sono la base del nostro standard biologico. Viviamo nella nostra regione con responsabilità e prestiamo grande attenzione alla sostenibilità e al nostro ambiente.