MILLÉSIMÉ EMPIRE (chard,pinot noir) 2015
Champagne AOC
Dosage
4,8 g/L
L'uvaggio di 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero è un patrimonio familiare profondamente radicato nel nostro terroir. È il frutto di un sapere ancestrale, che unisce l'eredità di una nonna di Bouzy, il cuore del Pinot Nero, e di un nonno della Côte des Blancs, rinomata per l'eccellenza del suo Chardonnay.
4,8 g/L
L'uvaggio di 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero è un patrimonio familiare profondamente radicato nel nostro terroir. È il frutto di un sapere ancestrale, che unisce l'eredità di una nonna di Bouzy, il cuore del Pinot Nero, e di un nonno della Côte des Blancs, rinomata per l'eccellenza del suo Chardonnay.
€ 85.00
| Produttore | Andre Clouet |
|---|---|
| Denominazione | Champagne AOC |
| Vitigno | 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero |
| Gradazione | 12,0% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
Un piccolo angolo di paradiso in terraDurante la Creazione, quando Dio si stancò di scolpire le montagne, di radere al suolo i deserti e di far eruttare i vulcani, si concesse qualche momento di piacere. Progettò un piccolo paradiso terrestre chiamato Bouzy.
Le origini della famiglia Clouet si perdono nella notte dei tempi. Lontani antenati ricoprirono la carica di tipografo del Re per diversi secoli. Alla famiglia Clouet ci vollero più di due secoli e diverse generazioni per costruire la propria collezione di vigneti, i divini maestri della nostra Maison a Bouzy.
I discendenti di André Clouet ereditarono la sua tenuta, assicurandosi che rimanesse in famiglia. La proprietà, invecchiata nel tempo, è stata ora modernizzata e il team che lavora per perpetuare la Maison André Clouet è animato soprattutto dal desiderio di preservare la personalità dei suoi champagne.