SOLARANCIO 2023
Colli di Luni DOC
Solarancio rappresenta l’eccellenza del Vermentino dei Colli di Luni ed esprime l’anima di Stefano Salvetti – proprietario e vignaiolo della Pietra del Focolare – che si fa pittore di un sole arancione che tramonta sull’orizzonte del mare, davanti ai vigneti della collina di scisto e galestro rosso di Sarticola. Un vino dal colore giallo paglierino intenso, florilegio di profumi intensi e persistenti di frassino, resine di pino marittimo e pietra rossa riscaldata al sole, che si uniscono al sapore di frutta fresca mediterranea e miele di millefiori. Solarancio evoca con la sua longevità le origini di un territorio senza tempo, tra terra e mare.

€ 35.00
Produttore | LA PIETRA DEL FOCOLARE |
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Denominazione | Colli di Luni DOC |
Definizioni | Superiore |
Vitigno | Vermentino |
Gradazione | 13,0% Vol. |
Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
Una storia tutta familiare. “Il richiamo della Terra”
La storia della Pietra del Focolare è profondamente legata al suo territorio. Siamo nei Colli di Luni, ultimo lembo della Liguria, poco prima che il suo paesaggio si fonda armoniosamente in quello della vicinissima Toscana, disegnando una sua distintiva architettura naturale di piccoli rilievi e ripiani baciati dal sole. È una storia che ha origine nella mezzadria ottocentesca dei bisnonni Angelini. È una storia di vita, dedizione e gratitudine verso il lavoro manuale della terra, che si intreccia con lo scorrere delle stagioni e che si tramanda nel tempo, come parte del vivere quotidiano, al nonno Rino e a sua moglie Giovanna, sino alle nuove generazioni.
Si parte da una piccola Cantina, in origine una vecchia sala da ballo, allestita con botti di castagno e gestita dallo Zio Cambrà – cantiniere d’eccezione – nella quale confluivano le uve di tre Poderi di Luni, quello del Becco, della Bandiella e del Gaggio.
Il forte “richiamo” verso uno stile di vita semplice e puro unito alla passione per la viticoltura, si trasmettono come una naturale eredità a Laura e Stefano, che lo trasformano in un vero e proprio mestiere.