Merus Weiss

Caratteristiche: Un bianco schietto, fruttato e fresco, tra il verde pallido ed il giallo chiaro. È caratterizzato da un corpo rotondo, da un’attraente acidità e da un gusto gradevole. All’olfatto ricorda gli agrumi e la pesca bianca; morbido ed elegante il finale.

Ubicazione vigneti: Vitigni collinari a Cortaccia e Penone (200 – 800 m s.l.m.)

Abbinamenti: Primi piatti d’ogni tipo, piatti di pesce, crostacei, pollame, carne di maiale e di vitello