Campo del Monte - Chianti 2016
Chianti DOCG
Nostra prima etichetta storica dal 1999 quasi sempre Sangiovese in purezza. Un ottimo Chianti base ricco di frutta rossa, fresco e sapido, persistente.
La vendemmia in commercio è il 2016 che ha incontrato anche il favore della critica internazionale in particolare James Suckling gli ha dato 88 punti.
Sempre ben posizionato nelle guide italiane con punteggi che vanno dagli 84 punti ai 89 a seconda delle vendemmie.
Vinificato solo in acciaio. Non tutte le vendemmie le imbottigliamo perché le migliori sono conservate in gran numero.
Vino affidabile nell'accompagnamento dei piatti regionali italiani, la sua acidità lo rende superbo su pollame e maiale al forno.
La vendemmia in commercio è il 2016 che ha incontrato anche il favore della critica internazionale in particolare James Suckling gli ha dato 88 punti.
Sempre ben posizionato nelle guide italiane con punteggi che vanno dagli 84 punti ai 89 a seconda delle vendemmie.
Vinificato solo in acciaio. Non tutte le vendemmie le imbottigliamo perché le migliori sono conservate in gran numero.
Vino affidabile nell'accompagnamento dei piatti regionali italiani, la sua acidità lo rende superbo su pollame e maiale al forno.
Abbinamenti
Antipasti di crostini stufato, primi con penne al ragù di coniglio brasato, zuppe di ribollita bollito, secondi piatti di pollo al forno
€ 4.01
| Produttore | Campo del Monte |
|---|---|
| Denominazione | Chianti DOCG |
| Vitigno | Sangiovese 90% |
| Gradazione | 13,5% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Premi e riconoscimenti
James Suckling 88
Descrizione produttore
La Cantina Campo del Monte con l'omonimo Agriturismo si trova lungo la strada 'Terre del Vino di Arezzo' nel Valdarno Superiore ad un'altitudine media di 300 m s.l.m.La fattoria è a un’ora di distanza di viaggio dal centro di Firenze e di Siena ed a circa 20 min. dal centro di Arezzo e dal Casentino. La zona è di interesse artistico e paesaggistico, con chiese e ponti romanici, paesi medievali immersi nel verde e costeggiati da balze.
Si dice che questo paesaggio è rappresentato nelle opere pittoriche di Piero della Francesca e Leonardo da Vinci.
Nel 1978 la famiglia Mantellini ha creato la fattoria “Campo del Monte”, ampliandola nel corso degli anni fino ad estenderla attualmente a trenta ettari.
Oggi nell'azienda è praticata attività di viticoltura ed olivicoltura e vi sono impiantati rispettivamente vigneti per una superficie di 9 ettari ed oliveti per circa 3,30 ettari. Il resto della superficie è coltivato a noccioli e a bosco ceduo.
Le tecniche culturali adottate in passato osservavano il metodo dell’agricoltura integrata eco-compatibile mentre oggi l’azienda è vocata interamente al biologico.
Le sue produzioni di qualità sono l’olio extravergine di oliva e i vini tra i quali si evidenziano la Malvasia Bianca Lunga del Chianti, il Chianti Riserva e ISEI: un supertuscany di grande livello.
L’azienda produce anche il Vin Santo “Il Conio” che è stato riconosciuto come uno dei migliori vini dolci del mondo.
Nel corso degli anni i vini dell’azienda hanno ricevuto riconoscimenti al concorso internazionale di Vinitaly, tra cui una Gran Medaglia d’Oro alle Selezioni dei Vini di Toscana ed al Merano Wine Festival. I vini sono inoltre menzionati in varie guide tra cui la Guida dei vini di Veronelli, Luca Maroni ed altre. I vini hanno ottenuto recensioni importanti su quotidiani di livello nazionale, tra cui spicca Il Sole 24 Ore.