Barbera d'Asti docg Superiore 2016
Barbera d'Asti DOCG
La Vino Barbera d'Asti DOCG Superiore della Cantina il Botolo - Azienda Agricola è un vino rosso armonicamente robusto che nella gamma della produzione si inserisce portando con se i valori di eccellenza del territorio.
Il Vino Barbera d'Asti DOCG viene prodotto con il 100% di uve barbera, raccolte da vitigni di oltre trent'anni, dopo una selezione dei grappoli migliori effettuata in pianta. In seguito alla vinificazione, il prodotto viene invecchiato per quattordici mesi, di cui non meno di sei nel legno, così che questo ottimo vino possa assumere un deciso colore rosso granato e un profumo intenso.
Il Vino Barbera d'Asti DOCG viene prodotto con il 100% di uve barbera, raccolte da vitigni di oltre trent'anni, dopo una selezione dei grappoli migliori effettuata in pianta. In seguito alla vinificazione, il prodotto viene invecchiato per quattordici mesi, di cui non meno di sei nel legno, così che questo ottimo vino possa assumere un deciso colore rosso granato e un profumo intenso.
Abbinamenti
Timballi di verdura, primi con ragu' di carne, secondi piatti di selvaggina, secondi piatti di carni rosse arrosto
€ 7.93
| Produttore | Il BOTOLO Azienda Agricola |
|---|---|
| Denominazione | Barbera d'Asti DOCG |
| Vitigno | Barbera 100% |
| Gradazione | 14,5% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Premi e riconoscimenti
Decanter BRONZE ;Ulteriori premi e riconoscimenti 91/100 Luca Maroni
Descrizione produttore
Il BOTOLO Azienda Agricola è una cantina portata avanti con passione: 16 ettari di vigneti sulle colline di Nizza Monferrato, nel cuore della produzione di vini di qualità che hanno dato fama al Piemonte e all’Italia.E’ un’azienda a proprietà familiare voluta da Roberto de Silva, il fondatore, che all’amore per il Monferrato, la sua storia, la sua cultura, all’ammirazione per l’infinito rincorrersi delle sue colline, ha unito il suo sogno e la sua passione per creare vini di eccellenza.
Nell’alta qualità dei vini c’è la cura, la passione nel lavoro, ma c’è anche il felice contributo della natura: i vitigni sono infatti coltivati su pendii soleggiati con un preciso orientamento che favorisce la migliore maturazione delle uve. Così Il Botolo esprime una varietà di sapori fruttati nei vini bianchi e vellutati ed eleganti nei rossi.
Oggi la conduzione familiare continua con l’impegno e l’amore della moglie Diana de Silva Bracco nel proporre sempre ottimi prodotti che valorizzano il territorio.
Ulteriori informazioni sono disponibili sul nostro sito www.ilbotolo.com e sulla nostra pagina instagram @ilbotolo_winery.